Linguine con mazzancolle e funghi porcini

Ingredienti:
300 g. Linguine Fratelli Mascolo
100 g. Funghi porcini freschi ( o surgelati) a cubetti
( io li trito, perché i miei gradiscono così)
200 g. code di mazzancolle
Pinoli
1 spicchio d'aglio
Olio q. b.
sale, pepe,
Vino bianco
prezzemolo

Preparazione:
In un tegame Far rosolare nell'olio l'aglio tritato
Aggiungere i funghi e cuocere per 7/8 minuti, spruzzare con poco vino bianco, e far andare ancora per qualche minuto facendo sfumare il vino;

aggiungere le mazzancolle e cuocere per 7/8 minuti ,se dovessero asciugare troppo, aggiungere un mestolino di acqua di cottura della pasta, spolverare con i pinoli ed il prezzemolo tritato.

Lessare la pasta intanto che cuoce il sughetto, scolarla e saltarla in padella.
Pochi minuti,un piatto semplice e profumatissimo!

Impiattare e servire.